每 周 菜 谱 登 记 | |||||||||||
表五 | |||||||||||
第十一周 | 2022年11月7日至11月11日 | ||||||||||
星期 | 年龄组 | 早点 | 午餐 | 特殊儿童餐 | 午点 | ||||||
主食 | 菜 | 汤 | 肥胖 | 营养不良 | 贫血 | 其他 | 水果 | 点心 | |||
一 | 小班 |
牛奶、花式饼干 |
大米饭 | 菠萝咕咾肉、三鲜杭白菜 | 小白菜藕丁蛋花羹 | 蒸红枣 | 桔子 | 香芋咸粥 | |||
中大班 | 菠萝10克、青椒5克、红椒5克、猪里脊45克、杭白菜70克、火腿3克、黑木耳1克、枸杞子0.1克) | 小白菜10克、莲藕5克、鸭蛋5克 | 香芋10克、大米15克 | ||||||||
二 | 小班 |
牛奶、花式饼干 |
杂粮饭 | 椒盐巴沙鱼柳、金银莴笋丝 | 莼菜肉丝汤 | 卤鹅肝 | 苹果 | 蜂蜜柚子水花式馒头 | |||
中大班 | 巴沙鱼柳45克、莴笋70克、香干15克、杏鲍菇5克 | 莼菜5克、竹笋10克、腐竹3克、肉丝5克 | 面粉20克、红心火龙果5克、 | ||||||||
三 | 小班 |
牛奶、花式饼干 |
汤年糕 | 时蔬汤年糕 | 炒蛋 | 梨 | 南瓜小米粥 | ||||
中大班 | 年糕40克、番茄20克、菠菜10克、胡萝卜5克、蟹味菇5克、鸡胸肉5克、肉丝5克、贡丸10、墨鱼丸10 | 南瓜10克、小米15克 | |||||||||
四 | 小班 |
牛奶、花式饼干 |
大米饭 | 五彩鸡丁、蒜泥蓬花菜 | 荠菜肉糜豆腐羹 | 黑木耳 | 火龙果 | 桂圆红枣银耳羹、玉米棒 | |||
中大班 | 青豆3克、胡萝卜3克、香菇3克、鸡胸45克、蓬花菜8克、大蒜头1克 | 荠菜5克、豆腐50克、肉末5克 | 银耳0.2克、桂圆1.5克、红枣1.5克 | ||||||||
五 | 小班 |
牛奶、花式饼干 |
炒饭 | 咖喱黄金炒饭 | 木耳山药肉丝汤 | 卤鸡心 | 香蕉 | 冰糖梨水、肉松饼 | |||
中大班 | 鸡胸5克、里脊肉5克、牛肉5克、虾仁10克、鸭蛋20克、黄瓜30克、胡萝卜5克 | 黑木耳4克、山药10克、肉丝5克 | 肉松饼25克 |
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