保育员和营养员是幼儿园缺一不可的保障力量,为提高二大员的职业素养和工作能力,挖掘二大员的内在潜力,为保育员和营养员提供一个展示自我技能的舞台,近日,红珊瑚幼儿园开展了二大员技能比武活动。
比赛分桌面消毒操作、讲故事比赛和美事制作比赛三个环节。
桌面消毒
桌面消毒看似简单,实则不易,无论是消毒水比例的调配,还是擦桌子的顺序和方法,都得严格按照操作流程。按照清洁——消毒——清洁的顺序,保育员们依次上来,熟练地把桌面消毒的规范操作流程演示了一遍。
“绘”讲故事
童话故事是保教工作开展过程中尤为受孩子喜爱的,在幼儿园一日保教活动中,保育员也需要拥这方面的专业能力 。在“绘讲故事”比赛中,生活老师们个个都精神饱满地上台讲述自己精心准备的故事。她们用抑扬顿挫的语言、丰富的表情动作、灵动的肢体语言,绘声绘色地演绎故事情节。她们的讲述时而逗趣,时而夸张、赢得了台下观众的阵阵掌声。
美食制作
3-6岁是幼儿身体和大脑快速发育时期,需要充足的营养来支持生长。科学膳食、均衡营养是本次营养员技能比赛的宗旨。三位营养员先后现场烹饪了自己准备的两道菜,并邀请担任评委的幼儿园膳委会家长代表、行政领导来品尝每一道菜肴,客观地给出自己的评价。
两大员工作既平凡又琐碎,然而就在这平凡琐碎中蕴藏着保育员们的耐心和包容心。通过本次两大员技能大比武,进一步巩固了后勤人员的专业技能与规范操作基础,从而提升幼儿园后勤保育工作的质量。通过此次技能大赛,相信两大员在今后将继续以更专业、更规范的工作,为孩子的健康成长保驾护航!
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